Aromatischer, dunkler und flüssiger Honigtauhonig aus den Thurgauer Wäldern. Die Bienen sammeln feinste Honigtautröpfchen von Blättern und Nadeln der Bäume und bereiten daraus das aromatische und erstklassige Waldgold. Ein mineralstoffhaltiger, dunkler Honig und ein Genuss für Waldhonigliebhaber. Die natürliche Vielfalt seiner Inhaltsstoffe macht diesen Honig zu einem vollwertigen und lebendigen Lebensmittel. Er wird im Laufe der Zeit kandieren. Dies ist ein natürlicher Vorgang und ein Zeichen besonderer Qualität.
Er lässt sich bei Bedarf im warmen Wasserbad bei höchstens 40°C wieder in den flüssigen Zustand versetzen.
Geschmack: sehr intensives, eigenes Honigaroma mit leicht harziger Note, würzig und kräftig
Konsistenz & Farbe: flüssig dunkelbraun, mit leicht grünlichem Schimmer